6 أسباب صحية لتناول الشوفان فى الشتاء

الشوفان حبوب صحية غنية بالعناصر الغذائية وتوفر شعوراً بالدفء والطاقة، خاصة في طقس الشتاء البارد. لذا، يمكنك دمج الشوفان في نظامك الغذائي الشتوي للحصول على أقصى استفادة منه.

6 أسباب تدفعك لإدراج الشوفان في نظامك الغذائي الشتوي:

يبقيك دافئًا ونشطًا

يعد الشوفان مصدرًا غنيًا بالكربوهيدرات المعقدة التي تطلق الطاقة ببطء وتبقيك دافئًا طوال اليوم. يمنحك طبق من العصيدة الدفء والطاقة التي تحتاجها في الصباح ويزود الجسم بالوقود اللازم للعمل بكفاءة.

يقوي جهاز المناعة خلال فصل الشتاء، نحتاج إلى تقوية جهاز المناعة لدينا لمحاربة العدوى والأمراض الموسمية مثل نزلات البرد والإنفلونزا والالتهابات الفيروسية الأخرى. الشوفان هو خيار ممتاز لهذه المهمة. فهو يحتوي على بيتا جلوكان، وهو نوع من الألياف القابلة للذوبان التي تعمل على تعزيز الاستجابة المناعية عن طريق تنشيط الخلايا المقاومة للعدوى.

يدعم صحة القلب يحتوي الشوفان على نسبة عالية جدًا من الألياف القابلة للذوبان، وخاصةً بيتا جلوكان، الذي يساعد على خفض مستويات الكوليسترول السيئ. يساعد تناول الشوفان بشكل منتظم على تقليل خطر الإصابة بأمراض القلب، والتي تكون أكثر شيوعاً في الأشهر الباردة.

يساعد على الهضم الصحي في فصل الشتاء، غالبا ما يتأثر الهضم بسبب الطقس البارد ونقص المياه والوجبات الثقيلة. تعمل الألياف الموجودة في الشوفان على تعزيز صحة الهضم وتمنع مشاكل مثل الإمساك. سيؤدي هذا إلى الحفاظ على صحة أمعائك.

يساعد في التحكم بالوزن يحتوي الشوفان على سعرات حرارية منخفضة وبالتالي فهو مثالي لمن يريدون التحكم في وزنهم، وخاصة في فصل الشتاء عندما يميل الناس إلى الإفراط في تناول الطعام، وخاصة الأطعمة الثقيلة، والتي عادة ما تكون غير صحية. تساعدك الألياف على الشعور بالشبع لفترة أطول، مما يقلل من خطر الإفراط في تناول الطعام أو تناول الوجبات الخفيفة غير الصحية.

متعددة الاستخدامات وسهلة التحضير يمكن دمج الشوفان بسهولة في خطة وجباتك الشتوية، سواء كمكون في البسكويت أو كمكون في العصائر، وبغض النظر عن الوصفة، فإنهما يوفران نفس القيمة الغذائية.

المصدر: وكالات الأنباء