توقيع بروتوكول تعاون بين الهيئة القومية لسلامة الغذاء وبنك الطعام المصرى لتعزيز الحماية الاجتماعية للأسر الأكثر احتياجًا
دكتور. وقع المهندس طارق الهوبى رئيس مجلس إدارة الهيئة القومية لسلامة الغذاء، والسيد محسن سرحان الرئيس التنفيذى لبنك الطعام المصرى، بروتوكول تعاون لدعم منظومة الحماية الاجتماعية للأسر الأكثر احتياجًا.
دكتور. وأكد طارق الهوبي أن توقيع هذا البروتوكول يمثل خطوة مهمة نحو تعزيز التعاون بين مختلف الأطراف من أجل تحقيق التنمية المستدامة في مجال سلامة سلسلة الغذاء. وأوضح أن الهيئة مهتمة للغاية بالتعاون مع بنك الطعام المصري باعتباره أحد أهم مؤسسات المجتمع المدني العاملة في المجالات التنموية والخدمية. وأشار إلى أن البروتوكول من شأنه أن يسهم في تعزيز منظومة سلامة الغذاء واستدامتها، وضمان توفير غذاء آمن وصحي ومستدام للمواطنين والحفاظ على حالتهم الصحية من خلال تشديد الرقابة على منشآت قطاع الغذاء، ومن ثم زيادة الثقة في منظومة سلامة الغذاء في مصر.
وأشار الهوبي إلى أن التعاون بين الطرفين يتضمن دعم الهيئة لبنك الطعام وفق متطلبات الهيئة لاعتماد مطابخ البنك المركزية ومطابخ الفروع في المحافظات المختلفة المعتمدة لدى الهيئة، فضلاً عن مشاركة الهيئة الفعالة والدائمة في ضمان سلامة كل ما يتعلق بقطاع الغذاء في البنك خلال الفعاليات والقوافل المختلفة.
ووجه الهوبي المختصين في الهيئة بتقديم الدعم الفني لبنك الطعام خلال مرحلة إنشاء مستودعاته لتلبية متطلبات الهيئة. ويجب عليهم أيضًا الاطلاع على ملف مواد التلامس مع الأغذية للتأكد من أن الأدوات المستخدمة في تحضير ومناولة الأغذية تتوافق مع معايير سلامة الأغذية التي وضعتها الهيئة.
وأضاف الهوبي أن هذا البروتوكول يعد أحد الأهداف الاستراتيجية للهيئة والتي تتضمن رفع مستوى الوعي لدى المستهلكين والمصنعين. بالتعاون مع بنك الطعام المصري، سيتم تنظيم العديد من ورش العمل التوعوية لتعزيز ثقافة سلامة الغذاء بين الأسر المصرية وضمان غذاء صحي وآمن للأطفال وكافة أفراد المجتمع. يركز المشروع على تحسين الوعي الغذائي في كافة قطاعات المجتمع المصري. ومن جانبه، أعرب السيد محسن سرحان الرئيس التنفيذي لبنك الطعام المصري عن فخره بهذه الشراكة التي تمثل خطوة مهمة نحو تحسين الأمن الغذائي وضمان الحصول على غذاء آمن وصحي للأسر الأكثر احتياجًا. وأشاد أيضًا بالتعاون مع الهيئة القومية لسلامة الغذاء التي تضع معايير صارمة لضمان جودة وسلامة الغذاء المقدم للمواطنين المصريين.
وأوضح سرحان أن بنك الطعام المصري ملتزم بتطبيق اشتراطات الهيئة القومية لسلامة الغذاء في منشآته الغذائية، لافتاً إلى أن هناك بالفعل منشآت تابعة للبنك حصلت على اعتماد الهيئة، بينما تخضع منشآت أخرى لبرنامج التأهيل للحصول على الاعتماد. وأكد أنه من خلال الدعم الفني والتعاون المستمر مع الهيئة يستطيع البنك استيفاء كافة معايير الاعتماد المطلوبة.
واختتم سرحان تصريحه بالتأكيد على أن بنك الطعام المصري سيستمر في توزيع المواد الغذائية بكفاءة واحترافية وفقاً لاشتراطات الهيئة القومية لسلامة الغذاء. وسوف يضمن ذلك وصول الإمدادات إلى من يحتاجها، في الوقت المناسب وفي المكان المناسب. وبهذه الطريقة يمكن تحقيق أهداف التنمية المستدامة وتعزيز منظومة الضمان الاجتماعي في مصر.
المصدر: مجلس الوزراء
