“التموين”: برنامج “الخبز المدعم للوقاية من الأنيميا” يعكس التزام الدولة بتطبيق سياسات غذائية متطورة

قال وزير التموين والتجارة الداخلية د. قال الدكتور شريف فاروق، وزير التموين والتجارة الداخلية، إن البرنامج القومي لتحسين الخبز البلدي المدعم للوقاية من أنيميا نقص الحديد، يعكس التزام الدولة بتنفيذ سياسات غذائية تقدمية مبنية على أحدث المعايير والتوصيات العلمية.

جاء ذلك في إطار إطلاق اليوم البرنامج القومي لتحسين الخبز البلدي المدعم بالحديد وحمض الفوليك للوقاية من أنيميا نقص الحديد الذي تنفذه وزارة التموين بالتعاون مع برنامج الغذاء العالمي ووزارة الصحة والسكان والمعهد القومي للتغذية. وأقيم الحفل الرسمي بحضور الدكتور. خالد عبد الغفار نائب رئيس الوزراء للتنمية البشرية ووزير الصحة، د. جان بيير دومارغ، الممثل الدائم لبرنامج الأغذية العالمي، د. سحر خيري عميد المعهد القومي للتغذية و د. طارق الهوبى رئيس الهيئة القومية لسلامة الغذاء.

وأضاف فاروق: «الخبز البلدي المدعم جزء أساسي من النظام الغذائي المصري، وإضافة العناصر الغذائية الدقيقة تساعد في تقليل المشاكل الصحية المرتبطة بنقص العناصر الغذائية الأساسية، وخاصة فقر الدم الناجم عن نقص الحديد».

وأضاف: “تم تطوير البرنامج بناءً على رؤية علمية متكاملة تتضمن تحسين عمليات الإنتاج وتطبيق أنظمة رقابية صارمة لضمان الجودة واستخدام التقنيات الحديثة لزيادة كفاءة النظام”.

وأشار وزير التموين إلى أنه تم تجهيز 157 مطحنة ضمن خطة تطوير المطاحن. بالإضافة إلى ذلك، تم تدريب العمال على تقنيات خلط الدقيق المخصب بالحديد وحمض الفوليك لتعزيز الأمن الغذائي وتحسين الصحة العامة.

وأكد التعاون الوثيق مع وزارة الصحة والسكان والمعهد القومي للتغذية لضمان توافق البرنامج مع الاستراتيجيات القومية للصحة والتغذية تحت الإشراف الدقيق للهيئة القومية لسلامة الغذاء.

وأشار إلى أن هذه المبادرة تأتي في إطار رؤية مصر 2030 التي تشمل أولوياتها الأمن الغذائي والصحة العامة. وأضاف أن الوزارة تعمل على تطبيق أفضل الممارسات لتحقيق أقصى فائدة للمجتمع من خلال آليات دقيقة للمتابعة والتقييم.

وأكد أن هذا البرنامج يعد نموذجا رائدا للتعاون الفعال بين الحكومة وبرنامج الغذاء العالمي، مشددا على أهمية الشراكات الاستراتيجية في دعم منظومة الأمن الغذائي وتحسين نوعية حياة المواطنين.

وفي ختام كلمته وجه وزير التموين كلمة إلى رئيس الوزراء د. وأعرب الدكتور مصطفى مدبولي عن شكره وتقديره لدعمه المتواصل وأشاد بالتعاون المثمر مع وزيرة الصحة والسكان وكل الجهات الوطنية والدولية التي ساهمت في تطوير هذا البرنامج. ونحن نؤمن بأن العمل المشترك مهم لتعزيز الصحة العامة وتحقيق الأمن الغذائي المستدام.

وأكد أن وزارة التموين مستمرة في تطوير السياسات الغذائية التي تحقق فائدة مستدامة للمواطنين، معرباً عن رغبته في تحقيق المزيد من التقدم في هذا المجال المهم الذي يؤثر على حياة ملايين المصريين.

دكتور. ومن جانبه، أكد طارق الهوبى، أن الهيئة القومية للغذاء شريك مهم في هذا البرنامج لخلق مجتمع صحي وسليم، وهو جزء من خطة مصر الطموحة 2030.

وأضاف أن الهيئة تعمل حاليا على خطة الدولة المصرية 2030 للعمل مع الشركاء الدوليين على خلق مجتمع قادر على مكافحة الفقر الغذائي خلال الفترة المقبلة.

المصدر: مكتب رئيس الوزراء