مشروب قمر الدين فاتح للشهية ويقلل الإحساس بالعطش فى رمضان

قمر الدين هو مشروب خاص بشهر رمضان المبارك. يتكون من المشمش المجفف وبعض المواد المضافة. وفي هذا التقرير نتعرف أكثر على الفوائد الصحية للقمر الدين.
ويعتبر عصير قمر الدين أيضًا من المشروبات الرمضانية الشهيرة، ويحتوي كوب واحد من هذا العصير على 300 سعرة حرارية.
وأوضح أن عصير قمر الدين غني بالمعادن (البوتاسيوم، والمغنيسيوم، والحديد، والزنك)، ولذلك فهو مكمل جيد لمن يمارسون نشاطاً بدنياً شاقاً خلال نهار رمضان. وأكد أن مرضى السكري يجب أن يتجنبوا هذا العصير لأنه يحتوي على نسبة كبيرة من السكر. وأضاف أنه يفتح الشهية ويقلل الشعور بالعطش. وأشار إلى أن كوباً واحداً من قمر الدين يوفر 94% من الاحتياج اليومي من فيتامين أ و19% من الحديد. ويحتوي أيضًا على البوتاسيوم ومضادات الأكسدة، ومن المعروف أنه يخفض الكوليسترول ويحسن الهضم.
القيمة الغذائية للمشمش المجفف يحتوي المشمش المجفف الذي يصنع منه مشروب قمر الدين على العناصر الغذائية التالية:
الألياف القابلة للذوبان – عن طريق الارتباط بالماء وتكوين هلام أثناء الهضم، تساعد الألياف القابلة للذوبان على خفض مستويات الكوليسترول والسكر في الدم. تساعدك الألياف القابلة للذوبان على الشعور بالشبع لفترة أطول، وهو أمر مثالي لمرضى السكري من النوع 2 الذين يعانون من زيادة الوزن أو أي شخص يتطلع إلى تحقيق نتائج إيجابية من نظامه الغذائي. البوتاسيوم هو معدن طبيعي موجود في العديد من الأطعمة التي تدعم وظائف المخ وتنظيم نسبة السكر في الدم. يعد البوتاسيوم أيضًا أحد العناصر الغذائية التي تساعد في الحفاظ على توازن السوائل في خلايا الجسم.
فيتامين أ – يحافظ على صحة العين والعظام والأسنان، ويمنع تكون حصوات الكلى، ويقوي خلايا الدم البيضاء. فيتامين أ هو أيضًا أحد مضادات الأكسدة التي تقلل من خطر الإصابة بالسرطان ولها عمومًا تأثير إيجابي جدًا على تقوية جهاز المناعة.
الكالسيوم – يساعد في التحكم في الوزن، ويحارب السرطان وهشاشة العظام، ويساهم في الحفاظ على صحة القلب. ومن المهم ملاحظة أن جسمك لا يستطيع إنتاج الكالسيوم بمفرده. لذلك، فهو معدن أساسي يجب عليك استهلاكه يوميًا من خلال نظامك الغذائي.
المصدر: وكالات الأنباء