آثار جانبية محتملة لمكملات زيت السمك
يعد زيت السمك أحد المكملات الغذائية الأكثر استخدامًا ومصدرًا قويًا لأحماض أوميجا 3 الدهنية، وهي مادة مغذية مرتبطة بالعديد من الفوائد المضادة للالتهابات والمعززة للصحة.
على وجه الخصوص، يحتوي زيت السمك على حمض الدوكوساهيكسانويك (DHA) وحمض الإيكوسابنتاينويك (EPA)، وهما من الأحماض الدهنية التي لها فوائد صحية بما في ذلك دعم صحة القلب والدماغ.
ومع ذلك، مثل جميع المكملات الغذائية والأدوية، يمكن أن يكون لمكملات زيت السمك آثار جانبية، وفقًا لموقع Very Well Health.
ما هذا؟ يمكن أن تساهم مكملات زيت السمك في حدوث تغيرات في مستويات الكوليسترول والسكر في الدم والتي يمكن أن تؤثر سلبًا على صحة الجسم:
- التغيرات في نسبة السكر في الدم أنتجت الدراسات نتائج مختلطة حول تأثيرات زيت السمك على نسبة السكر في الدم. وجد أحد التحليلات زيادة في نسبة السكر في الدم أثناء الصيام مع تناول جرعة عالية من مكملات زيت السمك.
وعلى الرغم من التغيرات في مستويات الجلوكوز في الصيام، لم يكن للمكملات الغذائية أي تأثير على الهيموجلوبين A1C، وهو مؤشر لمرض السكري من النوع الثاني. تعكس حساسية الأنسولين مدى استجابة الجسم للأنسولين، ويمكن أن يساهم ضعفها في الإصابة بمرض السكري من النوع الثاني.
وفقا لدراسة، فإن مكملات زيت السمك قصيرة المدى (من 4 إلى 12 أسبوعا) قد تحسن حساسية الأنسولين لدى الأشخاص الذين يعانون من أعراض متلازمة التمثيل الغذائي مثل ارتفاع نسبة الكوليسترول أو ضغط الدم. ولذلك، هناك حاجة إلى مزيد من البحث لفهم تأثير زيت السمك على نسبة السكر في الدم ومرض السكري من النوع 2.
- زيادة مستويات الكولسترول تدعم الأبحاث استخدام مكملات زيت السمك لخفض مستويات الدهون الثلاثية، على الرغم من أن الأدلة على تأثير زيت السمك على مستويات الكوليسترول أقل وضوحًا.
تشير بعض الدراسات إلى أن تناول مكملات زيت السمك يزيد من مستويات كوليسترول البروتين الدهني منخفض الكثافة (LDL)، والذي يرتبط بزيادة خطر الإصابة بأمراض القلب.
على الرغم من أن مكملات زيت السمك تساهم في زيادة طفيفة في نسبة الكوليسترول الضار، إلا أن هذه الكمية يمكن أن تحدث فرقًا بين مستويات الكوليسترول الطبيعية والمرتفعة.
- أمراض القلب والأوعية الدموية غالبًا ما يوصى باستخدام مكملات زيت السمك لتقليل خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية. ومع ذلك، هناك أدلة متضاربة حول ما إذا كان الاستهلاك المنتظم يمنع هذه الأمراض.
وجد بيان إجماعي صادر عن جمعية القلب الأمريكية أنه لا توجد أدلة كافية لدعم ممارسة تناول مكملات زيت السمك بانتظام لتقليل خطر الإصابة بأمراض القلب لدى الأشخاص الذين لا يعانون منها.
بالنسبة للأشخاص الذين لديهم تاريخ من أمراض القلب، فإن تناول مكملات زيت السمك قد يقلل من خطر الوفاة بسبب أمراض القلب والأوعية الدموية. ويعتقد الخبراء أن تأثير زيت السمك على أمراض القلب قد يكون بسبب تأثيره على مستويات الدهون الثلاثية.
تعتبر إدارة الغذاء والدواء الأمريكية (FDA) أن مكملات أوميجا 3 مثل زيت السمك آمنة عند تناول جرعات تصل إلى 5 جرام يوميًا.
ومع ذلك، تشير بعض الأبحاث إلى أن جرعة تزيد عن 4 جرام يوميًا قد تزيد من خطر الإصابة بالرجفان الأذيني لدى الأشخاص المصابين بأمراض القلب أو المعرضين لخطر الإصابة بها.
وبالمثل، قد تختلف توصيات زيت السمك إذا كان الشخص يعاني بالفعل من أمراض القلب، حيث يكون لزيت السمك فائدة أكثر وضوحًا لدى الأشخاص المصابين بأمراض القلب.
تشمل الآثار الجانبية الشائعة لمكملات زيت السمك ما يلي:
- التجشؤ
- طعم مريب أو غير سارة في الفم
- أعراض الجهاز الهضمي، بما في ذلك حرقة المعدة والغثيان والقيء والإمساك والإسهال
- عرق نتن
- صداع
قد تسبب مكملات زيت السمك آثارًا جانبية أكثر خطورة لدى بعض الأشخاص، بما في ذلك:
- الرجفان الأذيني: تعتمد العلاقة بين الرجفان الأذيني ومكملات زيت السمك على التاريخ الطبي للفرد، وخاصة الأشخاص الذين لا يعانون من مشاكل في القلب. في المقابل، بالنسبة للأشخاص المصابين بأمراض القلب، فإن تناول مكملات زيت السمك بانتظام يمكن أن يؤخر تطور أمراض القلب ويقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب الخطيرة مثل الأزمة القلبية.
- تأخر تخثر الدم: تخثر الدم السريع ضروري لوقف النزيف وشفاء الجروح والخدوش والإصابات الأخرى. يمكن لمكملات زيت السمك أن تؤخر تخثر الدم، خاصة عند تناولها مع أدوية تسييل الدم.
- سرطان البروستاتا: تشير بعض الأبحاث إلى أن المستويات العالية من أحماض أوميجا 3 الدهنية المنتشرة من المكملات الغذائية قد تزيد من خطر الإصابة بسرطان البروستاتا. لا يرتبط تناول كميات كبيرة من الأسماك الدهنية بهذا التأثير الجانبي.
- انخفاض وظيفة المناعة: تناول جرعات عالية من زيت السمك لفترة طويلة من الزمن (أكثر من عدة أسابيع) قد يضعف وظيفة المناعة بسبب الخصائص المضادة للالتهابات لأحماض أوميغا 3 الدهنية. الجرعات الأعلى هي أكثر من 900 ملليجرام من EPA وأكثر من 600 ملليجرام من DHA.
قد تؤثر الأدوية التي تخفض نسبة الكوليسترول (الستاتينات) على الآثار الجانبية لمكملات زيت السمك. قد تؤثر الستاتينات أيضًا على دور زيت السمك في الوقاية أو تقليل خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية.
تتفاعل مكملات زيت السمك أيضًا مع أدوية تسييل الدم والأدوية المضادة للالتهابات غير الستيرويدية. إذا كان الشخص يتناول مضادات التخثر أو الأدوية المضادة للالتهابات غير الستيرويدية بانتظام، فيجب عليه استشارة الطبيب قبل تناول مكملات زيت السمك.
لتقليل الآثار الجانبية، يوصي الخبراء بالبدء بجرعة صغيرة وزيادتها تدريجيًا إلى الكمية التي أوصى بها الطبيب.
يوصي الخبراء باختيار مكملات زيت السمك التي تحتوي على الحد الأدنى من المكونات الإضافية، مع الانتباه بشكل خاص إلى حقيقة أن معظم مكملات زيت السمك التي يتم تناولها تحتوي على DHA وEPA.
يعد تناول الأسماك طريقة آمنة وفعالة للحصول على أحماض أوميجا 3 الدهنية. على عكس مكملات الأسماك، هناك مخاوف بسيطة تتعلق بالسلامة عند تناول الأسماك.
تشمل المصادر الجيدة للأسماك الغنية بأحماض أوميجا 3 الدهنية سمك السلمون والسردين والماكريل والأنشوجة. توفر الأسماك أيضًا العناصر الغذائية الأساسية الأخرى مثل السيلينيوم واليود والزنك التي تفتقر إليها مكملات زيت السمك.
المصدر: وكالات
