وزير التموين ومحافظ الفيوم يتفقدان المخبز الآلي بفرع مطاحن مصر الوسطى

دكتور. شريف فاروق وزير التموين والتجارة الداخلية ود. تفقد محافظ الفيوم أحمد الأنصاري، الصومعة المعدنية والمخبز الآلي وخطوط الإنتاج بفرع مطاحن مصر الوسطى بالفيوم.

جاء ذلك بحضور اللواء وليد أبو المجد نائب وزير التموين والتجارة الداخلية ود. محمد التوني نائب المحافظ، وأحمد عصام نائب وزير الاتصال السياسي والشؤون البرلمانية، ود. أحمد كمال مساعد الوزير المتحدث الرسمي للوزارة، ود. علاء ناجي رئيس الشركة القابضة للصناعات الغذائية ود. هبة السيد رئيس مجلس إدارة جهاز تنمية التجارة الداخلية، المهندس أسامة السنجق رئيس مجلس إدارة شركة مطاحن مصر الوسطى، المهندس أحمد عشماوي الرئيس التنفيذي للشركة، سامح شبل وكيل وزارة التموين والداخلية التجارة بالفيوم عدد من أعضاء مجلسي النواب والشيوخ بالإضافة إلى عدد من كبار القيادات بالمحافظة.

تفقد وزير التموين ومحافظ الفيوم مطحنة اسطوانات بوهلر القديمة بمدينة الفيوم بطاقة فعلية 170 طن/يوم وتابع خطوات العمل وخطوط الإنتاج بالمطحن والتي تبدأ باستقبال القمح بطاقة 170 طن/يوم 50 طن/ساعة، وسعة تخزينية 3000 طن للصوامع، ثم مرحلة ما قبل التنظيف بطاقة 16 طن/ساعة ومرحلة التنظيف النهائية بطاقة 16 طن/ساعة وتمر بمراحل أولية مرحلة الترطيب والترطيب النهائي ومراحل الطحن المتتابعة حتى مرحلة التخزين والتعبئة بطاقة 10 طن/ساعة لتعبئة الدقيق و5 طن/ساعة لتعبئة النخالة.

كما تابعوا خطوط إنتاج مصنع أسطوانات بوهلر الجديد بالفيوم بدءاً من قسم الاستلام بطاقة 50 طن/ساعة، مروراً بمراحل التنظيف الأولي والتنظيف النهائي والترطيب الأولي، وصولاً إلى مراحل الطحن المختلفة والتعبئة والتغليف. بطاقة إنتاجية 20 طن/ساعة لعبوات الدقيق و10 طن/ساعة لعبوات النخالة.

كما تفقد وزير التموين والتجارة الداخلية ومحافظ الفيوم الصومعة المعدنية بمقر فرع مطاحن مصر الوسطى والتي تم إنشاؤها عام 1990 وتبلغ طاقتها التخزينية 25 ألف طن مخبز آلي محسن وطاقة إنتاجية 40 أكياس وزنها 50 كجم يوميا. ولإنتاج 29 ألف رغيف خبز يومياً، تبلغ حصة المخبز اليومية من الدقيق 20 كيساً، بمتوسط إنتاج يومي 15950 رغيفاً.

المصدر: رئاسة مجلس الوزراء