أطعمة تساعد على تحسين كثافة العظام بشكل طبيعى

معظمنا لا يفهم أن الطعام الذي نتناوله يعمل بمثابة الوقود الذي يدعم وظيفة وإصلاح وصيانة أجهزة الجسم. من العظام إلى العضلات، يحصل كل شيء على طاقته من الطعام الذي نتناوله. مفهوم كثافة العظام ودورها وكيف يمكن أن تساعد في تحسين كثافة العظام بشكل طبيعي.

تشير كثافة العظام إلى كمية المعادن لكل سنتيمتر مربع من العظام ويتم قياسها عادةً باستخدام تقنية تسمى قياس امتصاص الأشعة السينية مزدوج الطاقة (DEXA) وتعكس قوة العظام وكتلتها.

أهمية كثافة العظام

وبحسب الخبراء فإن كثافة العظام تساعد على تقوية العظام، أي أن ارتفاع كثافة العظام يشير إلى عظام أقوى، وهذا بدوره يقلل من خطر الإصابة بالكسور، بينما انخفاض كثافة العظام يعني أن العظام ضعيفة وعرضة للكسور عند تعرضها لضغط أو تأثير مفرط. الحفاظ على كثافة عظام صحية. يساعد على منع الكسور، وخاصة في الورك والعمود الفقري والمعصم. بالإضافة إلى ذلك، تساعد كثافة العظام على تخزين الكالسيوم لأن العظام تعمل كمستودع للكالسيوم والفوسفور، وهما معادن أساسية لمختلف وظائف الجسم، بما في ذلك نقل الأعصاب وتقلص العضلات.

فيما يلي بعض الأطعمة المهمة التي يمكن أن تساعد في تحسين كثافة العظام بشكل طبيعي: الخضر الورقية مثل الملفوف والسبانخ، هذه الخضار غنية بالكالسيوم وفيتامين ك، وفقًا للخبراء، حيث أن الكالسيوم هو اللبنة الأساسية للعظام، ويساعد فيتامين ك على تنظيم محتوى الكالسيوم في العظام ويعزز تكوينها.

منتجات الألبان منتجات الألبان مثل الحليب والجبن والزبادي غنية بالبروتين والكالسيوم، والتي تساعد معًا في الحفاظ على كتلة العظام وهي ضرورية للسلامة الهيكلية للعظام.

البقوليات مثل الفول والعدس، فهي غنية بالبروتين والألياف والمعادن مثل المغنيسيوم والفوسفور، وهي مهمة لبنية العظام وصحتها. عند تناولها بانتظام، فإنها تساعد على تحسين الصحة العامة وقوة العظام.

منتجات الحبوب الكاملة هذه الحبوب مثل الكينوا والقمح والأرز البني غنية بالمغنيسيوم وفيتامينات ب، التي تدعم صحة العظام بشكل عام وتساعد على استقلاب الكالسيوم، مما يساعد في النهاية على تحسين صحة العظام.

سمكة سمينة مثل السلمون والسردين، حيث يقول الخبراء إن الأسماك الدهنية مصدر ممتاز لأحماض أوميجا 3 الدهنية وفيتامين د. تساعد أحماض أوميجا 3 على تقليل الالتهاب، بينما يعزز فيتامين د امتصاص الكالسيوم من الطعام، مما يساعد على تحسين كثافة العظام.

المكسرات والبذور مثل اللوز، فإن الجوز وبذور الشيا غنية بالكالسيوم والمغنيسيوم والدهون الصحية التي تساعد على تحويل فيتامين د إلى شكله النشط، وهو ضروري لامتصاص الكالسيوم لتحسين صحة العظام.

الفواكه الحامضة مثل البرتقال، فإن الحمضيات غنية بفيتامين C، وهو أمر مهم لتخليق الكولاجين، وهو مكون رئيسي للعظام. ويقال إن التين يوفر الكالسيوم والمعادن الأخرى التي تساعد على تحسين كثافة العظام.

المصدر: وكالات الأنباء